Serba Serbi Olahan Pisang yang Melegenda – Siapa sih yang nggak suka pisang, salah satu buah favorit sejuta umat ini nggak hanya kaya vitamin, melainkan juga punya rasa yang enak banget. Nggak hanya enak dinikmati langsung, tapi juga pas ketika diolah menjadi berbagai jenis makanan maupun camilan. Salah satu olahan pisang yang melegenda adalah keripik pisang. Jelas, ini adalah camilan populer sejuta umat Indonesia bahkan dunia.
Di Kabupaten Kediri sendiri juga banyak terdapat produsen Keripik Pisang dengan berbagai varian rasa. Bahkan keripik pisang kekinian hadir dengan varian yang lebih creamy karena baluran cream susu atau coklat aneka rasanya. Tentu, apapun olahan keripik pisang selalu meninggalkan kesan mendalam bagi pecintanya, karena olahan pisang sudah menjadi olahan legendaris yang sudah menemani keluarga Indonesia di berbagai kesempatan.
Nah, pada kesempatan kali ini, kita akan bahas serba-serbi olahan pisang yang melegenda dan legendaris. Ini bisa jadi ide bisnis yang berpotensi cuan. Kira-kira apa aja? Simak artikelnya hingga selesai ya!
Serba Serbi Olahan Pisang yang Melegenda, Apa Saja?
1. Pisang Goreng Wijen
Pisang Goreng adalah olahan pisang yang paling populer di Indonesia bahkan dunia. Camilan ini bahkan dinobatkan sebagai The Best Dessert karena emang rasanya yang otentik dan kaya rasa. Nah, kita bisa loh membuat olahan pisang goreng menjadi pisang goreng yang nggak biasa dengan adanya taburan wijen di atasnya.
Cara membuatnya juga sangat mudah. Kita cukup membuat adonan pisang goreng seperti biasanya, mempersiapkan pisangnya kemudian menambahkan taburan wijen ke dalam adonan. Seperti biasa, kemudian kita bisa lanjut menggoreng pisang goreng di atas minyak hingga kecoklatan.
2. Bolen Pisang
Bolen Pisang adalah salah satu olahan pisang yang juga legendaris. Bolen sendiri merupakan salah satu jenis kue yang terkenal di Bandung Jawa Barat. Tidak hanya di Bandung, Bolen juga populer di Solo, Salatiga dan sejumlah wilayah di Jawa Timur, salah satunya Kabupaten Kediri. Kue bolen dibuat dengan mencampurkan berbagai adonan tepung-tepungan dan buah pisang. Inilah yang menyebabkan kue bolen identic dengan rasanya yang manis dengan teksturnya yang lembut dan creamy.
3. Lumpia Pisang
Olahan pisang yang selanjutnya adalah Lumpia Pisang Karamel. Pembuatannya cukup sederhana yaitu dengan mempersiapkan kulit lumpia yang masih fresh kemudian diisi dengan pisang yang lembut dan manis, digoreng lalu diberi saus caramel yang legit dan manis. Tentu, ini bisa jadi ide bisnis rumahan baru yang masih anti mainstream.
4. Cake Pisang Kukus
Cake Pisang juga menjadi olahan pisang yang populer dan legendaris. Pasalnya, kita cukup mempersiapkan adonan cake biasanya. Penambahan pisang membuat cake menjadi lebih kaya rasa dengan manis alaminya, creamy dan lembut teksturnya. Cake pisang kukus ini selain bisa menjadi camilan keluarga maupun ide bisnis rumahan, juga bisa menjadi rekomendasi camilan menyehatkan untuk si kecil. Karena isiannya yang padat dengan karbohidrat, juga kaya akan vitamin, mineral, protein dari telur hingga serat dari kandungan pisang.
Bagaiamana? Tertarik ingin cobain olahan pisang legendaris yang mana nih?
Baca Artikel Lainya : Rekomendasi Tas Anyam yang Menarik untuk Aksesoris Liburan